Hyldeblomstsaft er bare sagen :-)

Efter vi havde købt vores hus, fandt vi ud af, at vi har to små hyldeblomsttræer i haven. Jubii :-) Noget af det bedste jeg ved er nemlig hyldeblomstsaft.

I søndags gik jeg derfor igang med at lave min første portion saft. Hele ugen har jeg gået og ventet og ventet på at det skulle blive færdig. Endelig kunne jeg i aften få det hældt på flaske og få det smagt :-) Nums det er blevet godt.

Snakkede med en kollega om at jeg var igang med at lave hyldeblomst saft, og hun fortalte hun nogle gange kom en anelse jordbær i, hvilket skulle smage rigtig godt, så i morgen skal jeg have sat en ny portion igang, og så skal der også jordbær i.
Er spændt på hvordan det resultat så bliver :-)